Dove mangiare

A meno che non siate dei super atleti (o che siate a dieta!), scordatevi di camminare per una giornata intera senza mangiare. Fortunatamente, quello della fame, a Parigi non è davvero un problema. Parigi gode di fama internazionale per il livello della propria gastronomia ed una visita ad una delle tante brasserie (birreria), bistrò (taverna ristorante) e caffè è d'obbligo. Un buon sito da consultare è Eat in Paris. Vediamo cosa offre Parigi in tal senso. Alla fine mi riservo un paio di consigli.

• Bistrò: 
  
  Il bistrò è un piccolo locale con menu ricchi di piatti tipici della cucina francese.
  
  

• Brasserie:
  
  Se cercate una birreria, allora chiedete di una brasserie. Spesso col termine brasserie viene anche indicato un ristorante dall'aria informale dove, comunque, la birra la fa da padrona.
  
  

• Ristoranti:
  
  I ristoranti classici offrono una valida alternativa ai bistrò e alle brasseries. Ce ne sono di tutti i tipi e costi. Andando in giro, noterete che spesso i ristoranti reclamizzano dei menù a prezzo fisso attraverso vistosi cartelli sulla strada. Il quartiere latino ne è, ad esempio, pieno. I prezzi dei menù vanno dai 7 € in su e offrono solitamente almeno un entrée-plat (differente dal nostro primo piatto!) un secondo piatto (solitamente piuttosto abbondante) e un dessert o della frutta. Le bibite non sono incluse e sono spesso molto care.
  
  

• Caffè:
  
  Parigi è letteralmente piena di caffè. A colazione non perdetevi il tipico caffè e croissant. Nella zona di St-Germain-des-Prés troverete molti caffè frequentati da artisti e dalla parte più trendy di Parigi. Scordatevi però di poter sorseggiare un cappuccino nel centro di Parigi a meno di un paio di euro.

Andiamo avanti con un paio di consigli.

• Se desiderate risparmiare qualche soldo sul mangiare, la baguette è ciò che fa per voi. Il famoso pane francese (quello nella foto in alto a destra) si presta perfettamente a riempire lo stomaco a prezzi contenuti. Con una minima spesa di circa 1.5 € per un paio di baguettes più qualche altro euro per riempirla di formaggi o salumi, vi ritroverete piuttosto sazi per l'intera giornata. Se potete però, provate la famosa cucina francese. Ne vale proprio la pena.
  
  

• Per la serie "so quel che mangio" vi consiglio ti tener sempre in considerazione il buon vecchio McDonald's. In viaggio è sempre un buon ripiego. Alcuni lo evitano, altri lo amano. Io lo ritengo sempre una buona soluzione. Il prezzo di un menu si attesta sui 5 €. Magari non è la Nouvelle cusine francese ma assolve pienamente il proprio compito. Se dovesse interessarvi, visitate il sito McDonald's francese. Nella sezione Guide des restos, sottosezione Proche de chez vous, potrete inserire una città (Paris nel nostro caso) e una via e vedere se c'è qualche McDonald's nelle vicinanze.